На главную страницу uglich.ru
Официальный сайт Администрации и Думы
Угличского муниципального района
www.uglich.ru
На главную страницу uglich.ru
 
ПОИСК ПО САЙТУ
   

День бесплатной юридической помощи

Госуслуги
РЖД
Мои документы
5 Наш информационный партнер - uglich-online.ru
6 Сайт Администрации городского поселения Углич
Газета Угличанин
Угличская газета

Отели уценили работников



12 августа 2009г. // www.trud.ru

В крупных городах из-за кризиса гостей стало в два раза меньше по сравнению с прошлым годом. Зарплата работников сократилась от 10 до 50%, практически прекратился набор новых сотрудников.

Администратор гостиницы "Москва" в Санкт-Петербурге Анна вспоминает: в прошлом году гости бронировали номера заранее. Сейчас туристов меньше минимум на 40%. В кризис цены на номера не повышали - они остались на уровне прошлого года. Однако это не помогло - люди не едут в Северную столицу.

Основные посетители гостиницы - это группы иностранных туристов и жители столичного региона. Иностранцы живут несколько дней, а русские приезжают на выходные погулять по Питеру.

"Иностранцев стало меньше - это понятно, по ним кризис ударил особенно сильно. Но впервые за много лет к нам приезжают очень мало людей в выходные дни", - сетует Анна. Даже в июне, во время белых ночей, в петербургских гостиницах было рекордно низкое количество посетителей. Раньше приезжали молодые пары или целые семьи. В марте турфирмы бронировали номера "на ночи", но в мае почти все отозвали заявки - не смогли набрать людей на экскурсию.

Администратор небольшого отеля в Санкт-Петербурге Марина замечает: в этом году из пяти комнат все были заняты только на выходные 12 июня. А так постоянно две-три комнаты пустуют. В прошлом году номера бронировались заранее, просто так свободных мест не было. Подобная ситуация с гостиницами и в Москве. По данным консалтинговой компании Blackwood, во II квартале 2009 года загрузка гостиниц нижнего ценового сегмента составила порядка 40% против 75% в 2008-м, а в гостиницах среднего класса - 45% против 74% в прошлом году.

Работы стало больше

В кризис владельцы отелей и гостиниц экономили на сотрудниках как могли. По данным работников этой сферы из Казани, Екатеринбурга, Москвы, Санкт-Петербурга, самой популярной мерой было закрытие имеющихся вакансий.

Однако не обошлось и без сокращения штата. "У нас уволили половину горничных, оставшимся приходится работать в два раза больше", - говорит Александр из гостиницы "Петр I". Теперь горничные должны убрать 30 номеров за смену, а не 15, как раньше. Среди них есть и номера люкс, на уборку которых может уйти целый час.

Сотрудник гостиницы "Мираж" в Казани Андрей отмечает: "Гостей очень мало, загружено около 20% номеров, в прошлом году было больше половины". Однако зарплату сотрудникам здесь не сокращали, а в этом году уволили от одного до трех человек из каждой службы. Работы из-за этого не прибавилось - посетителей ведь меньше.

"Сокращения в гостиницах и ресторанах будут продолжаться, особенно в сегменте премиум. Здесь ожидается не менее 5-7% сокращений персонала", - дает неутешительный прогноз директор по продажам агентства Kelly Services Наталья Курантова.

Экономия на обедах

Оставшимся на своих рабочих местах сотрудникам тоже приходится несладко: почти во всех гостиницах урезали зарплату. "До кризиса администратор получал порядка 35 тысяч рублей в месяц, а сейчас - 20 тысяч. А регистратор - 30 тысяч, а сейчас - 18 тысяч", - говорит сотрудница гостиницы "Москва" в Санкт-Петербурге Анна. "У нас урезали зарплату на 10-20%", - вторит ей Александр из "Петра I".

При этом перестали кормить бесплатными обедами: хочешь есть - плати минимум 100 рублей. Еще в гостинице раньше были ночные обеды для сотрудников, работающих в темное время суток. Теперь их тоже нет, и даже за свой счет поесть негде. Приходится тащить банки с едой из дома или бутербродничать.

Горничным еще повезло - они хотя бы могут перекусить в помещении. "Отмена обедов сильнее всего ударила по швейцарам. Теперь они вынуждены работать голодными. Зарплата совсем невысокая - 15 тысяч рублей в месяц", - добавляет Александр. И так-то не очень привлекательная до кризиса должность стала совсем неинтересной для гостиничных работников.Из-за снижения зарплаты многие работники отелей и гостиниц ушли из этой сферы. "На их место работодатели никого не набирают или берут студентов", - говорит Марина из Санкт-Петербурга. Сейчас это особенно популярно у небольших отелей: берут на работу администратора с зарплатой 8-9 тысяч рублей вместо 15-20 тысяч до кризиса. И это за график сутки через трое. А Александр из Москвы отмечает, что многие столичные трех- и четырехзвездочные отели, которые раньше брали на работу только местных, перешли на приезжих: они согласны на меньшие деньги.

Везучие регионы

В гостиницах в крупных городах и отдыхающих, и гостей, которые приехали по делам, стало меньше. А вот в городах Золотого кольца, наоборот, наплыв посетителей.

"В этом году по нашему городу стало невозможно пройти: впервые появились пробки, улицы заставлены авто с московскими номерами", - рассказывает сотрудница гостиницы "Волжская Ривьера" в Угличе Ольга. Эта гостиница открылась летом этого года, она самая дорогая в городе, номера стоят от 3 до 15 тысяч рублей за сутки. Однако минимум половина номеров постоянно заполнены.

В других гостиницах бронировать приходится заранее. Более дешевые гостиницы "Москва" и "Чайка" заняты под завязку. Персонал здесь никто не сокращал. Наоборот, набирали. В "Волжской Ривьере" создано 115 новых рабочих мест. Правда, и зарплата в этой сфере в городе совсем небольшая: прачка или горничная будет получать до 8 тысяч рублей в месяц. "Такое ощущение, что жители Москвы и Подмосковья ринулись отдыхать в Ярославскую область вместо Турции или Египта", - улыбается Ольга. Благо до Углича на машине три часа.

Куда податься

Если сокращения в гостиницах все же пройдут, то бывшим сотрудникам долго без работы сидеть не придется. "Администраторы и портье смогут трудоустроиться в близких сферах, например в салонах красоты и ресторанах", - рассказывает руководитель проектов по развитию бизнеса компании "Империя кадров" Юлия Пискунова. Специалисты, работающие на ресепшн, востребованы практически в любой фирме, особенно в крупных компаниях с большим потоком посетителей, заинтересованных в грамотных координаторах клиентского потока.

Супервайзеры службы housekeeping (руководят горничными и техническим персоналом) смогут найти себя в сфере управления бизнес-центрами, то есть осуществлять координацию взаимодействия между различными службами, обеспечивающими жизнедеятельность огромных офисных зданий. Или же работать в качестве офис-менеджеров в крупных компаниях, курируя отделы снабжения. Для горничных самым очевидным вариантом остается переход на близкие по сути позиции в сфере занятости домашнего персонала. Правда, набор в эту сферу сильно сократился с приходом кризиса.

Повара, метрдотели и официанты после увольнения из гостиницы могут искать работу в ресторанном бизнесе. Однако есть и другие варианты. "Собственные повара сегодня появляются во многих компаниях, желающих сэкономить на соцпакете и компенсации оплаты питания для своих сотрудников", - отмечает Юлия Пискунова. А из метрдотелей выходят не только прекрасные хостесы, но и администраторы.

Зарплаты

Сколько получают сотрудники отелей, рублей

15 000 - горничная в Москве и Санкт-Петербурге

8000 - горничная в других городах России

30 000 - администратор со знанием иностранного языка в Москве и Санкт-Петербурге

20 000 - администратор со знанием иностранного языка в других городах России

Источник: сотрудники отелей

 

Староверова Екатерина


Постоянный адрес новости http://uglich.ru/news/?newsid=5365


Комментарии посетителей:

17/08/2009 iir:
Живу напротив гостиницы "Волжская Ривьера", сомнительно, что она наполовину заполнена, окна по вечерам не светятся.

13/08/2009 Всеволод Шорин:
А почему при использовании чужой статьи не указывается её автор?

13/08/2009 Андрей:
А почему при использовании чужой фотографии в статье не указывается её автор?

Оставить свой комментарий

Ваше имя
Комментарий
Дата Период

12/08/2009 Теперь главное – сохранить кремль

12/08/2009 Отели уценили работников

11/08/2009 Элеонора Шереметьева встретилась с участниками международного молодёжного лагеря «Позиция»

11/08/2009 В Угличе стартует проект "Международный молодежный лагерь "Позиция"

22/07/2009 Мышкин окунулся в атмосферу старой Руси

21/07/2009 В «Золотом кольце» России не хватает отелей

16/07/2009 Мэры туристических городов России и Франции договорились о сотрудничестве

13/07/2009 Итоги III международного фотофестиваля в Угличе

08/07/2009 Шлюпочный поход

03/07/2009 12 российских отелей получили "звезды"

03/07/2009 Новая программа для детей в Угличском Кремле

30/06/2009 Углич с Тобольском и Казанью свяжут турмаршруты

30/06/2009 Фотофестиваль в Угличе стал традиционным

25/06/2009 Фотоотчет велофестиваля "Угличская верста - 2009"

24/06/2009 Итоги соревнований II Всероссийского велофестиваля «Угличская верста – 2009»

24/06/2009 Состоялся II Всероссийский велофестиваль «Угличская верста»

19/06/2009 Музейный фестиваль: усадебные подлинники, турки и «многоуважаемый шкаф»

18/06/2009 В Угличе состоится III международный фотофестиваль

08/06/2009 Новый пешеходный путеводитель по Угличу

08/06/2009 Угличский историко-архитектурный и художественный музей обрел новый символ

29/05/2009 В Угличе стартует социальный туристический проект «Рассеянный отель».

18/05/2009 Поздравление с Международным днем музеев

15/05/2009 Углич театральный



Памятные даты Углича

28 сентября 1509г.  (18 сентября 1509г. ст. ст.)
- 508 лет назад
Преставление преподобного Вассиана Рябовского (Угличского)

30 сентября 1866г.  (18 сентября 1866г. ст. ст.)
- 151 год назад
Открытие Заозерского народного училища

1 октября 1940г.  
- 77 лет назад
Основан Угличский часовой завод «Чайка»

4 октября 1826г.  (22 сентября 1826г. ст. ст.)
- 191 год назад
Начало благоустройства ул. Крестовоздвиженской

7 октября 1820г.  (25 сентября 1820г. ст. ст.)
- 197 лет назад
Посещение г. Углича А.М. Безобразовым



 
ГЛАВА РАЙОНА АДМИНИСТРАЦИЯ РАЙОНА ДУМА РАЙОНА НОВОСТИ НАШ РАЙОН ТУРИЗМ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯМ
ИНВЕСТИЦИИ ОФИЦИАЛЬНО МУНИЦИПАЛЬНЫЕ УСЛУГИ ИНТЕРНЕТ-ПРИЁМНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ ОЧЕРЕДЬ
ПОИСК  
© 2003-2016 г. Администрация Угличского муниципального района
Условия использования информации
Информация о разработчика
Полезные ссылки
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
Версия для печати