Золото - за сыр

19.10.2006 // Экономика

Две золотые медали и одну серебряную, с соответствующими Дипломами, привезли домой угличские сыроделы со всероссийского смотра-конкурса качества молочных продуктов, проходившего по инициативе Министерства сельского хозяйства России, Российской академии сельскохозяйственных наук и Администрации Краснодарского края с 21 по 24 сентября в Адлере. Среди пятисот представленных образцов продукции от двухсот молокоперерабатывающих предприятий России «золота» были удостоены в числе лучших по качеству сыр «Угличский» (в седьмой раз!!!) и масло сливочное «Подсырное», «серебра» - новая продукция, еще как следует не раскрученная угличскими сыроделами, но высоко оцененная специалистами, — напиток сывороточный с ароматом манго и лимона.

Дипломами смотра-конкурса были также награждены мастер сырзавода Галина Калачева — в номинации «Лучший мастер» и начальник лаборатории Ирина Павлова - в номинации «За большой вклад в развитие производства».

Столь высокая оценка труда угличан, данная довольно престижным среди молокопереработчиков конкурсом, в очередной раз подтвердила стабильность качества продукции угличан и реноме одного из лучших сыродельных заводов страны.

Постоянный адрес новости http://uglich.ru/news/?newsid=2108